40 Rezepte für Vollkornbrot, -brötchen und -gebäck erwarten Euch in Besser backen mit Tommy Weinz – Vollkorn 01/2020.
Kuchen
Besser Backen mit Tommy Weinz Vol. 2 – 04/2020
In Besser backen mit Tommy Weinz – Sommergebäck 04/20 präsentiert Euch der erfahrene Bäcker zahlreiche Sommer-Rezepte, mit denen Ihr kreativ werden und eigene Backwerke kreieren könnt.
Simply Backen Sonderheft Sommertorten – 01/2020
Mit Simply Backen Sonderheft Sommertorten 01/20 könnt Ihr endlich mal wieder leckere Torten kreieren, perfekt für die heißen Sommertage.
Low Carb Backen mit Tommy Weinz – 01/2020
Einfache Einsteiger-Rezepte aus der Low-Carb-Bäckerei liefert der Bäcker Tommy Weinz mit seinem Magazin Besser Backen mit Tommy Weinz – Low Carb 01/20.
Simply Backen Sonderheft Erdbeeren – 01/2020
Ihr seid auf der Suche nach Inspirationen für einfallsreiche Erdbeergerichte? Im Simply Backen Sonderheft Erdbeeren 01/2020 werdet Ihr fündig!
Simply Backen Blätterteig – 02/2020
In Simply Backen – Blätterteig 02/20 zeigen wir Euch, welch leckere Kreationen Ihr ohne Hefe oder Mehl backen könnt. Freut Euch auf 25 beeindruckende Rezepte mit Blätterteig!
Simply Backen Kuchen & Kleingebäck – 01/2020
In Simply Backen Kuchen und Kleingebäck 01/20 gibt es 26 tolle Rezepte zum Nachbacken. Neben süßen Ideen für Torten, Küchlein & Co. gibt es auch vegane Alternativen für einige Rezepte.
Simply Kreativ Extra – Leckere Ideen für den Thermomix® 01/2020
Das Magazin Leckere Ideen für den Thermomix® liefert 40 raffinierte Gerichte für die ganze Familie. Frühstück, Vorspeise, Hauptspeise und Desserts – mit diesen besten Rezepten für den Mixtopf könnt Ihr Euch ganze Menüs zusammenstellen.
Simply Backen Sonderheft Kuchen – 01/2020
Freut Euch auf 20 süße Rezepte für die Winterbäckerei in Simply Backen Winterbacken. Tischt köstliche Kleingebäcke, kinderleichte Kuchen sowie tolle Torten auf, um Herzen zu erwärmen und Gaumen zu verwöhnen.
Das große Backen 01/2020
Die Siegerin von Das große Backen 2019 steht fest! Die Finalistinnen sprechen in Das große Backen 01/20 im Interview über die Zeit im Backzelt und teilen schokoladige Rezepte mit den Lesern. Schokoladentorte und Pralinen landen hier ebenso auf dem Treppchen.
Healthy Vegan Sonderheft – Vegan Jahrbuch
101 vegane Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter warten im Vegan Jahrbuch darauf, von Euch ausprobiert und für gut befunden zu werden. Nichts wie los!
Simply Kreativ Glutenfrei Weihnachtsbacken – 01/2019
25 leckere, glutenfreie Kekse warten in Simply Kreativ Weihnachtsbacken darauf, ausprobiert zu werden. Überzeugt Euch von vielen leckeren Alternativen zu Weizenmehl und kostet zahlreiche, gesunde Plätzchen!
Das große Backen 06/2019
Die Kandidaten der siebten Staffeln teilen ihre tollsten Tortenrezepte und in der Backschule zeigen wir, wie Ihr mehrstöckige Torten fixiert und mit welchen Handgriffen Ihr Eure Backwerke verzieren könnt.
Simply Backen Special Weihnachtskuchen
Spätestens, wenn die ersten Lebkuchen in den Regalen der Supermärkte stehen, lohnt es sich, die Planung der Feiertage in Angriff zu nehmen. In Simply Backen Weihnachtskuchen liefern wir Euch passende Inspirationen für bezaubernde Backwerke.
Simply Backen Sonderheft Brote backen mit Tommy Weinz 02/2019
Backen ist für ihn eine Herzensangelegenheit – in Besser backen mit Tommy Weinz 02/19 zeigt der gelernte Bäcker, dass jeder Brote in Bäckerqualität backen kann.
Simply Backen Sonderheft Kuchen Äpfel + Pflaumen
Backe, backe Kuchen: Est ist endlich wieder Zeit für leckere Backwerke! Passend zur Hochsaison der tollen Früchte dreht sich in Simply Backen – Äpfel und Pflaumen alles um das Obst.
Healthy Vegan Sonderheft – Sommerspecial
Das Healthy Vegan Sommerspecial steckt randvoll mit 100 abwechslungsreichen und leckeren Rezepten für die warme Jahreszeit – natürlich komplett vegan!
Das große Backen 04/2019
Wieder einmal haben uns die Kandidat*innen vergangener Staffeln ihre Rezepte zur Verfügung gestellt! In Das Große Backen 04/19 präsentieren wir Euch den Biskuitteig und die Baisermasse. Auch zur aktuellen Staffel „Das Große Backen – Die Profis“ findet Ihr alles Wichtige in der neuen Ausgabe!
Simply Backen Sonderheft Besser Backen mit Tommy Weinz
Vom Burger Bun bis zum Hefezopf: leckere Backwerke aller Art gelingen mit den Tipps von Tommy Weinz in „Besser backen mit Tommy Weinz“ kinderleicht. Auch Grundlagen zu Mehlkunde, Sauerteig und Teigführung sowie Tipps fürs richtige Zubehör dürfen natürlich nicht fehlen.
Das große Backen 03/2019
In Das große Backen 03/19 haben wieder einige Kandidaten der letzten Staffel ihre Rezepte bereitgestellt und liefern wertvolle Ratschläge, wie einfache Gebäcke mit wenigen Schliffen verfeinert werden können. Freut Euch auf viele Informationen rund um Brand- und Hefeteig und probiert die Rezepte selber aus.
Simply Backen Special – Osterbacken mit dem Thermomix® 02/2019
Süße Backideen für Ostern gesucht? In dem Simply Backen Special – Osterbacken mit dem Thermomix® präsentieren wir nicht nur tolle Torten, sondern auch zarte Erdnusskekse, niedliche Bienenmuffins und saftige Karottenkuchen, die ihr dem Osterhasen servieren könnt!
Simply Kreativ Extra – Leckere Ideen für den Thermomix® 02/2019
In dieser Ausgabe liefern wir Euch in sieben Kategorien 40 leckere Rezepte. Bunte Salate wie georgischer Rote-Bete-Salat, vitale Drinks mit Mango und Buttermilch sowie saftige Zitronen- und Orangenkuchen sind nur einige Beispiele an Leckereien, die Euch in diesem Magazin erwarten.
Simply Backen mit und für Kinder – mit Nina Kämpf von Mamaaempf
Backen mit und für Kinder bedeutet, mit Mehl an den Händen und dem Schneebesen in der Hand gleichzeitig Animateur zu sein. Wie man Kindern Gemüse schmackhaft macht, wie man Datteln wie Schokolade aussehen lässt und vieles mehr, verrät Bloggerin und Mama Nina Kämpf in diesem Magazin.
Das große Backen 02/2019
Das Große Backen-Magazin gibt es jetzt als Backschule mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Zusammen mit den Kandidaten erklären wir Euch, wie Ihr klassische Kuchen, leckere Kleinigkeiten wie Muffins oder Donuts sowie fruchtige Tartes und Torten einfach zubereiten könnt. Viel Spaß beim Backen!
